וולדורף אסטוריה ירושלים
קומת כניסה
רח’ גרשון אגרון מס’ 26-28 , ירושלים 9419008
טלפון : 054-9509092
אימייל: JRSWA.PALACE@waldorfastoria.com
מסעדת הפאלאס הופכת בשעות הערב למסעדת גורמה כשרה המציעה תפריט א-לה-קארט נרחב. התפריט הייחודי, מבית היוצר של השף הראשי שלנו, איציק מזרחי ברק, מציע מנות מובחרות בהשראה ירושלמית, כמחווה לשורשיו הירושלמים של השף ולמטבח החאלֶבִּי-אורפלי המאפיין את ביתו. השף משתמש בתוצרת מקומית טרייה כגון ירקות שורש ותבלינים. אלו הרוצים להתענג על חוויית אכילה יוצאת דופן, אם בנסיבות רומנטיות ואם במסגרת אירוע חברתי, ימצאו בפאלאס חוויה ירושלמית ייחודית ומיוחדת.
שעות הפעילות :
ראשון – חמישי 18:30 – 22:30
* בשל המצב הבטחוני מסעדת הפאלאס סגורה
מסעדת הפאלאס מגישה ארוחת בוקר ישראלית מפוארת הכוללת מזנון עשיר לצד תפריט א-לה-קארט, קפה בהזמנה אישית, מיצים טבעיים ויין מבעבע ללא הגבלה. התחילו את היום בחוויה מפנקת של ארוחת הבוקר הישראלית המפורסמת, בשילוב מנות הקלאסיות מבית היוצר של הרשת כמו ביצים בנוסח בנדיקט. ארוחת הבוקר שלנו היא הדרך האולטימטיבית להתחיל את היום עם שירות אישי אשר יגיש לשולחן את המנות שיכינו ה טבחים המומחים שלנו לפי העדפתיכם האישית.
שעות הפעילות :
ראשון – שישי
06:30 – 10:30
שבת 06:30 – 11:00
סעודות השבת והחג המפורסמות שלנו הינן חוויה אלגנטית, וכנהוג במסורת, ישאירו אתכם מדושני עונג. הסעודות המפוארות וכוללת מנות רבות בהן מנות גורמה לצד מנות מסורתיות מהמטבח היהודי-ישראלי. בסעודת ערב שישי, תוכלו להינות מארוחה בת 4 מנות בהגשה בנוסף למזנון עשיר ממיטב המסורת היהודית, שתיה קלה, יין אדום ולבן ללא הגבלה לאורך הארוחה. אנו מזמינים אתכם גם לארוחת צהרי שבת להנות ממזנון עשיר ומגוון.
