בואו להיות חלק מחווית היוקרה של וולדורף אסטוריה
מחפשים משרה בסביבה מתקדמת, חיובית ואנרגטית?
הצטרפו אלינו למגוון תפקידים במחלקות השונות של מלון היוקרה
לפרטים: 054-9509070
או
Jerusalem.HR@waldorfastoria.com
_
מנהל/ת מזון ומשקאות
מנהל/ת מזון ומשקאות אחראי/ת על ניהול כלל פעילות המזון והמשקאות במלון, תוך הבטחת חוויית אורח מצוינת, הובלת הצוות ועמידה ביעדים תקציביים.
תחומי אחריות עיקריים:
- ניהול שוטף של מסעדות, ברים ואירועים
- שמירה על סטנדרטים גבוהים של שירות ומותג
- ניהול, גיוס והכשרת צוות
- עבודה במסגרת תקציב (מזון, משקאות ושכר)
- טיפול בפניות אורחים ושיפור שביעות רצון
- קביעת יעדים, נהלים ולוחות זמנים
- פיתוח תפריטים וניהול מלאי
- הגדלת הכנסות ומכירות
דרישות התפקיד:
- ניסיון ניהולי בתחום המזון והמשקאות
- יכולת עמידה ביעדים פיננסיים
- עבודה תחת לחץ ורמת שירות גבוהה
- הופעה ייצוגית וגמישות תפעולית
- יכולת עבודה עצמאית ובצוות
יתרון:
- תואר רלוונטי
- תשוקה לשירות ברמה גבוהה
_________________________________________________________________________________________
סגן/ית מנהלת מחלקת מכירות קבוצות, כנסים ואירועים
(GME Assistant Manager)
מלון וולדורף אסטוריה ירושלים מחפש סגן/ית מנהל/ת למחלקת קבוצות, כנסים ואירועים, לתפקיד המשלב חשיבה מסחרית, ניהול לקוחות, דיוק תפעולי והובלת חוויית אירוח יוקרתית.
במסגרת התפקיד תעבדו בצמוד למנהלת מכירות GM&E ולצוותי המלון, ותהיו שותפים למימוש הפוטנציאל העסקי של קבוצות ואירועים — החל מהפנייה הראשונית, דרך תכנון וביצוע האירוע, ועד לסיום התהליך והחיוב.
תחומי אחריות:
- תמיכה במקסום הכנסות מקבוצות, כנסים ואירועים
- סיוע בניהול הפעילות היומיומית של מחלקת GM&E
- תיאום בין צוותים מסחריים ותפעוליים במלון
- ליווי מלא של הלקוח משלב הפנייה ועד לסיום האירוע
- ניהול ישיבות פנימיות ותיאום בין מחלקות
- ניתוח ביצועים ותמיכה בהשגת יעדי הכנסות
- בקרת איכות הזמנות והבטחת דיוק במערכות
- תמיכה והנחיית צוות המכירות למצוינות בשירות
- נוכחות באירועים ובקבוצות בעת הצורך להבטחת ביצוע חלק ומדויק
דרישות התפקיד:
- ניסיון של לפחות שנתיים ב-GM&E, הזמנות או מכירות בתחום המלונאות
- ניסיון ניהולי או פיקוחי מוכח
- תואר רלוונטי או ניסיון משמעותי במלונאות יוקרתית
- הבנה במכירות יוקרה וניהול לקוחות פרימיום
- יכולות משא ומתן ותקשורת גבוהות
- כישורי ארגון, סדר וניתוח נתונים
- יכולת עבודה תחת לחץ וניהול מספר משימות במקביל
- גמישות ונכונות לנוכחות באירועים ובזמני שיא
_________________________________________________________________________________________
נציג/ת מכירות אירועים פרטיים וקבוצות
(GME Social Sales Executive)
אנו מחפשים נציג/ת מכירות מנוסה, אסרטיבי/ת ובעל/ת אוריינטציה מסחרית מובהקת, למחלקת הקבוצות, הפגישות והאירועים, עם יכולת לנהל תהליכי מכירה מורכבים ולהעניק חוויית אורח ברמה הגבוהה ביותר, בהתאם לסטנדרטים של מלונאות יוקרה.
תחומי אחריות:
- ניהול תהליכי מכירה מקצה לקצה, החל מטיפול בפניות נכנסות ועד סגירת עסקאות מורכבות
- מיקסום הכנסות באמצעות תמחור נכון, זיהוי הזדמנויות Upsell ו-Cross-sell
- ליווי הלקוח לאורך כל מחזור חיי האירוע, תוך הקפדה על רמת שירות גבוהה וירידה לפרטים
- ניהול ותיאום מלא של ההיבטים האדמיניסטרטיביים והחוזיים של אירועים וקבוצות
- עבודה שוטפת מול מחלקות המלון השונות, ספקים חיצוניים ומפיקי אירועים
- בנייה ושימור של מערכות יחסים ארוכות טווח עם לקוחות אסטרטגיים ושותפים עסקיים
דרישות התפקיד:
- 12 שנות לימוד – חובה
- מינימום שנתיים נסיון במכירות ו/או ניהול מו”מ מתקדם
- עברית ואנגלית ברמה גבוהה מאוד, בכתב ובעל פה – חובה
- יכולות מכירה, משא ומתן ותקשורת בינאישית מצוינות
- יכולת עבודה עצמאית לצד עבודת צוות, בסביבה דינמית ותחת לחץ
- סדר, ארגון ויכולת ניהול מספר משימות במקביל
- ביטחון גבוה בהתנהלות מול לקוחות, לרבות שיחות טלפוניות, פגישות וכתיבה עסקית
- שליטה טובה ביישומי מחשב ומערכות Office
יתרון משמעותי:
- ניסיון קודם במכירות קבוצות, כנסים ואירועים במלונאות או בתחום האירועים
- היכרות עם מערכות ניהול מלונאיות (כגון Delphi, Opera או מערכות דומות)
- תואר ראשון בתחום רלוונטי (ניהול, תיירות, שיווק, מנהל עסקים)
המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
_________________________________________________________________________________________
מתאמ/ת משאבי אנוש
(HR Coordinator)
אנו מחפשיםמתאמ/ת משאבי אנוש שירותי/ת, אנרגטי/ת ובעל/ת יכולת עבודה בסביבה דינאמית, להצטרפות למחלקת משאבי האנוש של מלון יוקרה בינלאומי. התפקיד כולל עבודה מגוונת ומשמעותית, תוך מתן מענה מקצועי לעובדים ולמנהלים, בהתאם לסטנדרטים הגבוהים של המלון.
תחומי אחריות:
- ניהול תהליכי גיוס מקצה לקצה לכל מחלקות המלון – פרסום משרות, סינון קורות חיים, קיום ראיונות וקליטת עובדים חדשים
- הובלת פעילויות רווחה וחוויית עובד לאורך השנה
- מתן מענה אישי ומקצועי לצרכי העובדים והמנהלים
- ניהול ותפעול שוטף של משימות אדמיניסטרטיביות במחלקת משאבי אנוש
עבודה שוטפת מול כלל מחלקות המלון והנהלה
דרישות התפקיד:
- שירותיות גבוהה, יחסי אנוש מצוינים ויכולת עבודה בצוות
- עברית ואנגלית ברמה גבוהה מאוד, בכתב ובעל פה – חובה
- שליטה מלאה ביישומי Office – חובה
- יכולת עבודה בסביבה דינאמית, מרובת משימות ותחת לחץ
- סדר, ארגון ויכולת ניהול מספר משימות במקביל
יתרון משמעותי:
- ניסיון קודם בתחום משאבי אנוש, לרבות ידע בשכר ואדמיניסטרציה
- שליטה ב-Canva ובפלטפורמות פרסום דיגיטליות
- תואר אקדמי בתחום רלוונטי
_________________________________________________________________________________________
מבקר/ת מזון ומשקאות
מחלקת הכספים של מלון וולדורף אסטוריה ירושלים מזמינה אותך להצטרף לתפקיד משמעותי ודינמי, המשלב בקרה, ניתוח נתונים ועבודה שוטפת מול מחלקות המזון והמשקאות במלון יוקרה מוביל.
תחומי אחריות:
- ביצוע התאמות וניתוחים של הכנסות והוצאות במחלקת מזון ומשקאות
- בקרה יומית במטבחי המלון ובמסעדות
- ניתוח עלויות מזון ותמחור
- הפקת דוחות יומיים
- סיוע בתהליכי סגירת חודש
- ביצוע עבודות אדמיניסטרטיביות שונות בהתאם לצורכי המחלקה
דרישות התפקיד:
- עברית ברמת שפת אם ואנגלית ברמה טובה מאוד
- שליטה מלאה בתוכנות Office
- ניסיון קודם במלונאות – חובה
- ניסיון ממחלקת קבלה או הנהלת חשבונות – יתרון
- שליטה ב NAVISION – יתרון
- שליטה בטאביט / אופרה – יתרון
- יכולת עבודה תחת לחץ וגמישות בשעות העבודה
- אחריות אישית, יוזמה ודיוק בפרטים
_________________________________________________________________________________________
קב”טים/ עובדי חפ”ק
אחריות על ביטחונם ובטיחותם של אורחי ועובדי המלון, דאגה לנושאי חירום ומתן עזרה ראשונה, ניהול יומן אירועים, פיקוח על נהלי הבטיחות במלון, איוש עמדות המלון ועוד.
דרישות:
- שירות צבאי/לאומי – חובה.
- נכונות לעבודה במשמרות בהיקף של משרה מלאה.
- שליטה בעברית ובאנגלית ברמה גבוהה; שפות נוספות – יתרון.
- יכולת עבודה תחת לחץ ותפעול במצבי חירום.
- המשרה מיועדת לנשים ולגברים כאחד.
_________________________________________________________________________________________
שף/ית מסעדה
אנו מחפשים שף/ית לתפקיד מוביל במסעדת שף יוקרתית, הכולל אחריות מלאה על המטבח והובלת צוות מקצועי. התפקיד דורש יצירת חווית Fine Dining ברמה גבוהה במיוחד, ושמירה על סטנדרטים בלתי מתפשרים.
דרישות התפקיד:
- ניסיון קודם בניהול מטבח ומסעדה – חובה
- יצירתיות קולינרית ותשוקה למקצוע
- יכולת עבודה בתנאי לחץ
- יכולת הובלה, הנעת עובדים ועבודת צוות מצוינת
תנאים נוספים:
- עבודה בערבים (א’–ה’) ושכר מתגמל